ΕΦΕΤ – «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων»

Τμήμα Χορήγησης Εγκρίσεων Αρ. πρωτ.: 16516 / 20.12.2017   Θέμα: «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση, παρουσίαση και… Read more ΕΦΕΤ – «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΦΕΤ – Επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων

Αθήνα 19 Δεκεμβρίου 2017 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μετά από σχετική ενημέρωση από την Ελληνική Αστυνομία για επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων,… Read more ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΦΕΤ – Επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων

Απλούστευση πλαισίου άσκησης μεταποιητικών και συναφών δραστηριοτήτων τροφίμων και ποτών και προτυποποίηση των διοικητικών διαδικασιών γνωστοποίησης λειτουργίας

Αριθμ. οικ. 32790/392/Φ.15 (ΦΕΚ Β’ 1061/28-03-2017) Ο ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Έχοντας υπόψη τις διατάξεις: 1. Του ν. 4442/2016… Read more Απλούστευση πλαισίου άσκησης μεταποιητικών και συναφών δραστηριοτήτων τροφίμων και ποτών και προτυποποίηση των διοικητικών διαδικασιών γνωστοποίησης λειτουργίας

Εγκύκλιος Γ1/Γ.Π. οικ. 93041 Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΘΕΜΑ: «Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς». Σχετ. 1) Οι υπ΄αρ. 178/02,… Read more Εγκύκλιος Γ1/Γ.Π. οικ. 93041 Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς

Προϋποθέσεις σφαγής και διάθεσης κρέατος πουλερικών και λαγόμορφων

Σύμφωνα με τον Κανονισμό του 2004 για την υγιεινή των τροφίμων. Οι υποχρεώσεις των χώρων σφαγής όπου βρίσκονται εντός αγροκτήματος… Read more Προϋποθέσεις σφαγής και διάθεσης κρέατος πουλερικών και λαγόμορφων

Μεταποιητικές Επιχειρήσεις Υγειονομικού Ενδιαφέροντος

Εγκύκλιος Γ1β/Γ.Π/9518/06-04-2015 ΘΕΜΑ: «Μεταποιητικές Επιχειρήσεις Υγειονομικού Ενδιαφέροντος»   Με αφορμή την έκδοση της υπ΄αριθμ. 12684/92/27-11-2014 (ΦΕΚ 3181/τβ/2014) Κ.Υ.Α σχετ.(δ) αναφορικά με… Read more Μεταποιητικές Επιχειρήσεις Υγειονομικού Ενδιαφέροντος

Αίτηση για την καταχώρηση εγκατάστασης τροφίμων (Απόφ. 15523/2006)

Όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων, χειρισμού προϊόντων ζωικής προέλευσης ή περαιτέρω επεξεργασίας μεταποιημένων ζωικών προϊόντων, πριν τη διαδικασία καταχώρισης ή έγκρισης,… Read more Αίτηση για την καταχώρηση εγκατάστασης τροφίμων (Απόφ. 15523/2006)

Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου τoυ Πάσχα και της έναρξης της τουριστικής-καλοκαιρινής περιόδου

Εγκύκλιος Υ1γ/Γ.Π. οικ.30352/07-04-2014 Θέμα: «Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου  τoυ Πάσχα και της έναρξης της τουριστικής-καλοκαιρινής περιόδου»  … Read more Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει της εορταστικής περιόδου τoυ Πάσχα και της έναρξης της τουριστικής-καλοκαιρινής περιόδου

Πρόγραμμα εκπαίδευσης “Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων” – Επίσημο πρόγραμμα του ΕΦΕΤ

Η επιχείρηση Shop Support συνεργάζεται με τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής (ΠΑΣΚΕΔΙ) κατά την υλοποίηση των προγραμμάτων εκπαίδευσης χειριστών τροφίμων… Read more Πρόγραμμα εκπαίδευσης “Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων” – Επίσημο πρόγραμμα του ΕΦΕΤ

Απόφαση Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου ΑΧΣ με αριθ. 137/2013 – Τροποποίηση Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.)

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΛΚΟΟΛΗΣ, ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ, ΟΙΝΟΥ & ΖΥΘΟΥ Θέμα: «Απόφαση Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου… Read more Απόφαση Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου ΑΧΣ με αριθ. 137/2013 – Τροποποίηση Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (Κ.Τ.Π.)

Λειτουργία Εγκατάστασης Περάτωσης Έψησης εντός Υπεραγοράς Τροφίμων

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ Δ/ΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΤΜΗΜΑ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΩΝ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ  … Read more Λειτουργία Εγκατάστασης Περάτωσης Έψησης εντός Υπεραγοράς Τροφίμων