Γνωρίζεις ποια είναι τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες και είναι υποχρεωτική η αναφορά τους στην ετικέτα των τροφίμων, σε σημάνσεις, κατάλογο προϊόντων κλπ;

Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 1169/2011 (μπορείς να τον διαβάσεις εδώ) τα προϊόντα ή ουσίες που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες… Read more Γνωρίζεις ποια είναι τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες και είναι υποχρεωτική η αναφορά τους στην ετικέτα των τροφίμων, σε σημάνσεις, κατάλογο προϊόντων κλπ;