Γνωρίζεις ποια είναι τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες και είναι υποχρεωτική η αναφορά τους στην ετικέτα των τροφίμων, σε σημάνσεις, κατάλογο προϊόντων κλπ;

Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 1169/2011 (μπορείς να τον διαβάσεις εδώ) τα προϊόντα ή ουσίες που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες… Read more Γνωρίζεις ποια είναι τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες και είναι υποχρεωτική η αναφορά τους στην ετικέτα των τροφίμων, σε σημάνσεις, κατάλογο προϊόντων κλπ;

Επισήμανση βοείου κρέατος και των προϊόντων με βάση το βόειο κρέας

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Γενική Δ/νση Ζωικής Παραγωγής   ΚΥΑ 2260/155064/05-12-2014 Τροποποίηση της υπ. αριθμ. 412013/2000 κοινής υπουργικής απόφασης… Read more Επισήμανση βοείου κρέατος και των προϊόντων με βάση το βόειο κρέας

Έναρξη εφαρμογής του νέου Κανονισμού αριθ. 1169/2011 της Ε.Ε. για την επισήμανση των τροφίμων

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώνει τις επιχειρήσεις τροφίμων και τους καταναλωτές ότι από τις 13 Δεκεμβρίου 2014 εφαρμόζεται ο Κανονισμός (Ε.Ε.) αριθ.… Read more Έναρξη εφαρμογής του νέου Κανονισμού αριθ. 1169/2011 της Ε.Ε. για την επισήμανση των τροφίμων