Απάντηση του Υπουργείου Υγείας σχετικά με ερώτημα για τη λειτουργία εγκατάστασης περάτωσης έψησης σε μικτό κατάστημα τροφίμων ή σε υπεραγορά τροφίμων

«Η υπεραγορά τροφίμων εντάσσεται σύμφωνα με το σχετικό (ε) στην κατηγορία ΙΙΙ (επιχειρήσεις λιανικού και χονδρικού εμπορίου) με αρμόδια αδειοδοτούσα αρχή τους κατατόπους Δήμους των Περιφερειών μετά από γνωμοδότηση των Περιφερειακών Δ/νσεων Υγείας.
Σύμφωνα με την ισχύουσα Νομοθεσία, η εγκατάσταση περάτωσης έψησης μπορεί να αποτελεί είτε αυτοτελές και ανεξάρτητο κατάστημα, είτε τμήμα μικτού καταστήματος τροφίμων ή υπεραγοράς τροφίμων. Στην περίπτωση που αποτελεί τμήμα μικτού καταστήματος ή υπεραγοράς τροφίμων, διαχωρίζεται από τα λοιπά τμήματα με κινητό ή σταθερό χώρισμα.»

 

 

Δείτε εδώ το σχετικό έγγραφο

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Google photo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s